ななかんば

七冠馬 純米吟醸 一番人気

銘柄:七冠馬 / 酒蔵:簸上清酒島根県

特定名称
純米吟醸酒
銘柄
七冠馬
酒蔵
簸上清酒
都道府県
島根県
簸上清酒

基本情報

商品名 七冠馬 純米吟醸 一番人気(ななかんば)
都道府県 島根県
酒蔵 簸上清酒
銘柄 七冠馬
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 50%
使用酵母 協会9号
日本酒度 4.0
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

日本の競馬史上最高の牡馬ともいわれる七冠馬、シンポリルドルフをイメージしたお酒です。
さまざまな距離のレースで圧倒的な力をみせた同馬と同じく、肴を選ばないオーノレマイティな食中酒です。
華やかな吟醸香で口に含むと山田錦の旨味を感じられ、後味はすっきりとキレがある味わいです。
まろやかな味わいは冷やかぬる燗がおすすめです。

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