基本情報
| 商品名 | 初陣 純米大吟醸酒（ういじん） |
|---|---|
| 都道府県 | 島根県 |
| 酒蔵 | 古橋酒造 |
| 銘柄 | 初陣 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦（津和野産） |
| 精米歩合 | 45% |
| 使用酵母 | 協会1801号 |
| 日本酒度 | -5.0 |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/03/29
※ 情報更新日：2022/03/29
この日本酒について
津和野産「山田錦」を100％使用した上品でフルーティな香りとみずみずしい口当たりの純米大吟醸酒です。和食、イタリアン、フレンチなど様々な料理に合います。
2019年、2020年、広島国税局清酒鑑評会にて2年連続優等賞を受賞しました。
2019年、2020年、広島国税局清酒鑑評会にて2年連続優等賞を受賞しました。
