ういじん

初陣 純米吟醸酒

銘柄:初陣 / 酒蔵:古橋酒造島根県

特定名称
純米吟醸酒
銘柄
初陣
酒蔵
古橋酒造
都道府県
島根県
古橋酒造

基本情報

商品名 初陣 純米吟醸酒(ういじん)
都道府県 島根県
酒蔵 古橋酒造
銘柄 初陣
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 佐香錦津和野産酒米
精米歩合 50%
使用酵母 島根酵母
日本酒度 -2.0
酸度
アルコール度数 16.0

この日本酒について

青野山の麓から湧き出る天然水と地元津和野産酒米『佐香錦』100%使用した、みずみずしくほんのり甘口の純米吟醸酒です。和食、イタリアン、フレンチなど様々な料理に合います。
適した飲用温度は 5~10度くらいです。

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