なえばさん

苗場山 本醸造

銘柄:苗場山 / 酒蔵:苗場酒造新潟県

特定名称
本醸造酒
銘柄
苗場山
酒蔵
苗場酒造
都道府県
新潟県
苗場酒造

基本情報

商品名 苗場山 本醸造(なえばさん)
都道府県 新潟県
酒蔵 苗場酒造
銘柄 苗場山
特定名称区分 本醸造酒
原料米 五百万石
精米歩合 65%
使用酵母 -
日本酒度 3.0
酸度 1.3
アルコール度数 15.8

この日本酒について

苗場酒造内の女性スタッフから人気が高い「苗場山 本醸造」。
65%精米の米を低温でじっくり仕込んだ本醸造作り。

料理の味を邪魔せずにそっと支える、食中酒として最適な一本です。
おつまみは選びませんが、味や旨味、脂が強い食べ物との相性が抜群です!
日本酒の旨味と共に、おつまみの濃い味わいをサラッと流してくれます。
温度帯は、常温~熱燗がおすすめです。