つちだ

Tsuchida 麹99%ミドリ

銘柄:土田 / 酒蔵:土田酒造群馬県

特定名称
純米酒
銘柄
土田
酒蔵
土田酒造
都道府県
群馬県
土田酒造

基本情報

商品名 Tsuchida 麹99%ミドリ(つちだ)
都道府県 群馬県
酒蔵 土田酒造
銘柄 土田
特定名称区分 純米酒
原料米 あさひの夢(群馬県産)
精米歩合 99%
使用酵母 協会1001号
日本酒度 -29.5
酸度 3.6
アルコール度数 13.4

この日本酒について

麹を99%使いながらもライトに飲める仕上がりにした【 麹99% ミドリ 】です。
一口目は、麹が生み出す深い甘酸っぱさが広がり、後味は、草原を駆け抜けるような、爽やかな味わいが駆け抜けます。
また、これから暖かくなる時期には、ロックがオススメです。
もともと味わいがあるため、お酒のうまさは残りつつ、アルコール度数も下がり、クイッと飲めるからです。
そのため、まだ日本酒を飲み慣れてない方にも、おすすめできるお酒です。
定番の 99と飲み比べると、味わいの違いがより際立ちますので、麹の奥深さをさらに深くご体験いただけます。