基本情報
| 商品名 | 上州クラシック 冴(じょうしゅうくらしっく) |
|---|---|
| 都道府県 | 群馬県 |
| 酒蔵 | 土田酒造 |
| 銘柄 | 土田 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | あさひの夢(群馬県産) |
| 精米歩合 | 90% |
| 使用酵母 | 協会601号・701号 |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | 1.5 |
| アルコール度数 | 15.1 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2024/06/04
※ 情報更新日:2024/06/04
この日本酒について
名前にクラシックを掲げているとおり、お米をほぼ削らずに、昔ながらのキリッとした辛口酒に仕上げております。
地元で100年以上愛されていブランドである誉国光に通じる、澄んだ味わいと爽やかな後味がしみるお酒です。
その中でもこの『冴』は、お米のうまみをほどよく感じるコクと、出来立ての新酒らしさが際立つ1本です。
そのため、刺し身や魚の煮付けなど、いわゆる酒のつまみがピッタリ合います。
開けてすぐ飲んでもよし。
少し空気にふれて味わいをふくらませるもよし。
お燗もよしと、日常酒として万能です。
「空っ風の群馬」の風土が造る辛口酒をお楽しみください。
地元で100年以上愛されていブランドである誉国光に通じる、澄んだ味わいと爽やかな後味がしみるお酒です。
その中でもこの『冴』は、お米のうまみをほどよく感じるコクと、出来立ての新酒らしさが際立つ1本です。
そのため、刺し身や魚の煮付けなど、いわゆる酒のつまみがピッタリ合います。
開けてすぐ飲んでもよし。
少し空気にふれて味わいをふくらませるもよし。
お燗もよしと、日常酒として万能です。
「空っ風の群馬」の風土が造る辛口酒をお楽しみください。