つちだ

Tsuchida 壌木桶 GI利根沼田

銘柄:土田 / 酒蔵:土田酒造群馬県

特定名称
純米酒
銘柄
土田
酒蔵
土田酒造
都道府県
群馬県
土田酒造

基本情報

商品名 Tsuchida 壌木桶 GI利根沼田(つちだ)
都道府県 群馬県
酒蔵 土田酒造
銘柄 土田
特定名称区分 純米酒
原料米 コシヒカリ(川場村産・自然栽培米)
精米歩合 90%
使用酵母 無添加
日本酒度 -10.4
酸度 3.1
アルコール度数 15.4

この日本酒について

自然栽培米を使用し、酵母無添加の生酛製法で添加物を一切加えず、川場の木桶で造られたGI利根沼田認定のお酒です。
精米歩合90%の食べるお米を使用し、蔵に住み着く、蔵付き酵母(酵母無添加)の生酛製法です。
贈り物としても、環境を考えた方に適している為、贈られた方も選びぬかれたお酒と、贈る方への評価を頂けるお酒となっております。