基本情報
| 商品名 | Tsuchida 壌木桶 GI利根沼田(つちだ) |
|---|---|
| 都道府県 | 群馬県 |
| 酒蔵 | 土田酒造 |
| 銘柄 | 土田 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | コシヒカリ(川場村産・自然栽培米) |
| 精米歩合 | 90% |
| 使用酵母 | 無添加 |
| 日本酒度 | -10.4 |
| 酸度 | 3.1 |
| アルコール度数 | 15.4 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2024/06/04
※ 情報更新日:2024/06/04
この日本酒について
自然栽培米を使用し、酵母無添加の生酛製法で添加物を一切加えず、川場の木桶で造られたGI利根沼田認定のお酒です。
精米歩合90%の食べるお米を使用し、蔵に住み着く、蔵付き酵母(酵母無添加)の生酛製法です。
贈り物としても、環境を考えた方に適している為、贈られた方も選びぬかれたお酒と、贈る方への評価を頂けるお酒となっております。
精米歩合90%の食べるお米を使用し、蔵に住み着く、蔵付き酵母(酵母無添加)の生酛製法です。
贈り物としても、環境を考えた方に適している為、贈られた方も選びぬかれたお酒と、贈る方への評価を頂けるお酒となっております。