基本情報
| 商品名 | Tsuchida F（つちだ） |
|---|---|
| 都道府県 | 群馬県 |
| 酒蔵 | 土田酒造 |
| 銘柄 | 土田 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 群馬県産飯米 |
| 精米歩合 | 90% |
| 使用酵母 | 協会701号 |
| 日本酒度 | -29.0 |
| 酸度 | 7.1 |
| アルコール度数 | 14.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/06/04
※ 情報更新日：2024/06/04
この日本酒について
本来目指した姿にはならなかった、挑戦し続けるが故の酒。我々の想像を超えた微生物のはたらきにより生まれました。
基本的に甘く酸味が強い味わいですが、再現性の無い商品の為醸造年度で大幅に酒質が異なります。
クセは少なく比較的飲みやすい仕上がりになっております。
自家熟成もおススメです。肉料理や洋食系にもあわせやすくマリネやカルパッチョ、和食の酢の物ともよくあいます。
日本酒の枠にとらわれずに、多様なお食事とあわせてお楽しみ頂けます。
冷酒◎熱燗◎
基本的に甘く酸味が強い味わいですが、再現性の無い商品の為醸造年度で大幅に酒質が異なります。
クセは少なく比較的飲みやすい仕上がりになっております。
自家熟成もおススメです。肉料理や洋食系にもあわせやすくマリネやカルパッチョ、和食の酢の物ともよくあいます。
日本酒の枠にとらわれずに、多様なお食事とあわせてお楽しみ頂けます。
冷酒◎熱燗◎
