じょうしゅうくらしっく

上州クラシック

銘柄:土田 / 酒蔵:土田酒造群馬県

特定名称
純米酒
銘柄
土田
酒蔵
土田酒造
都道府県
群馬県
土田酒造

基本情報

商品名 上州クラシック(じょうしゅうくらしっく)
都道府県 群馬県
酒蔵 土田酒造
銘柄 土田
特定名称区分 純米酒
原料米 あさひの夢(群馬県産飯米)
精米歩合 90%
使用酵母 協会901号
日本酒度 6.5
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

上州とは、旧国名で群馬県のあたり一帯のこと。水はけが良く多くの地下水を蓄えた土地が多くの作物を育みます。
群馬県産米をほぼ精米せずに醸した無添加純米酒。
滋味豊かでいてキレのある後味が冴える、クラシックな辛口です。