かみかわたいせつ

上川大雪 永山産吟風 純米吟醸 白麹 無濾過生酒

銘柄:上川大雪 / 酒蔵:上川大雪酒造北海道

特定名称
純米吟醸酒
銘柄
上川大雪
都道府県
北海道
上川大雪酒造

基本情報

商品名 上川大雪 永山産吟風 純米吟醸 白麹 無濾過生酒(かみかわたいせつ)
都道府県 北海道
酒蔵 上川大雪酒造
銘柄 上川大雪
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 吟風(永山産100%)
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数 14.0

この日本酒について

その秘密は白麹独特の、夏の甘酸っぱさを思わせる風味を持つクエン酸。
まるで果実を口に含んだかのような甘酸っぱさと清涼感、深い味わいが夏本番の幕開けを予感させるこの日本酒は、まさに夏の盛りにぴったりの特別な一杯となっております。