基本情報
| 商品名 | 想天坊 越淡麗 大吟醸(そうてんぼう) |
|---|---|
| 都道府県 | 新潟県 |
| 酒蔵 | 河忠酒造 |
| 銘柄 | 想天坊 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 越淡麗(新潟県産100%) |
| 精米歩合 | 40% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 5.0 |
| 酸度 | 1.3 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2024/11/05
※ 情報更新日:2024/11/05
この日本酒について
「越淡麗(こしたんれい)」は、母方に「山田錦」と父方に「五百万石」をかけ合わせた酒造好適米です。