基本情報
| 商品名 | 澤乃泉 純米大吟醸 きらめきのしずく（さわのいずみ ） |
|---|---|
| 都道府県 | 宮城県 |
| 酒蔵 | 石越醸造 |
| 銘柄 | 澤乃泉 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦（宮城県産） |
| 精米歩合 | 40% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/10/24
※ 情報更新日：2023/10/24
この日本酒について
山田錦の生産圏内の北限は福島県までと言われる中、宮城県栗原市の生産農家様にお願いをし実現しました。
栗駒山の清流迫川水で作付けされ登熟したすばらしい山田錦を40％まで磨き、南部杜氏の巧みな業が合わさり、数々の受賞歴を記録した純米大吟醸です。
栗駒山の清流迫川水で作付けされ登熟したすばらしい山田錦を40％まで磨き、南部杜氏の巧みな業が合わさり、数々の受賞歴を記録した純米大吟醸です。
