基本情報
| 商品名 | 会津中将 純米吟醸 夢の香（あいづちゅうじょう ） |
|---|---|
| 都道府県 | 福島県 |
| 酒蔵 | 鶴乃江酒造 |
| 銘柄 | 会津中将 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 夢の香 |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | うつくしま煌酵母 |
| 日本酒度 | 3.0 |
| 酸度 | 1.3 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/03/29
※ 情報更新日：2022/03/29
この日本酒について
福島県の酒造好適米「夢の香」を55%まで磨き、うつくしま夢酵母で醸した、とことん福島県ブランドにこだわった純米吟醸です。 グラスを傾け、口に含み、しばらくすると独特の吟醸香が広がります。 柔らかな辛口から、キレのある印象へ変化してゆく不思議な味わい。ほんのりと感じる甘味が心地よく、全国屈指の日本酒ツウの舌を唸らせた美酒です。
