たかいさみ

鷹勇 純米大吟醸 吟麗

銘柄:鷹勇 / 酒蔵:大谷酒造鳥取県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
鷹勇
酒蔵
大谷酒造
都道府県
鳥取県
大谷酒造

基本情報

商品名 鷹勇 純米大吟醸 吟麗(たかいさみ )
都道府県 鳥取県
酒蔵 大谷酒造
銘柄 鷹勇
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 35%
使用酵母 -
日本酒度 1.8
酸度 1.5
アルコール度数 16.0

この日本酒について

もろみを袋吊りして、自然に滴り落ちる最良の部分だけを斗瓶で受けました。