基本情報
| 商品名 | No.6 X-type（ナンバーシックス<--なんばーしっくす--> ） |
|---|---|
| 都道府県 | 秋田県 |
| 酒蔵 | 新政酒造 |
| 銘柄 | No.6 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 秋田県産米 |
| 精米歩合 | 45% |
| 使用酵母 | 協会6号 |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 13.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/04/25
※ 情報更新日：2024/04/25
この日本酒について
磨きこまれた米を用いるため、より格調高い仕上がりであり、６号酵母の清楚にして力強い存在感を鮮やかに感じ取ることができる。
６号酵母誕生当時の槽口の味わいを、90年の時を超えて想起させるように願い醸される作品だ。
６号酵母誕生当時の槽口の味わいを、90年の時を超えて想起させるように願い醸される作品だ。
