みむろすぎ

三諸杉(みむろ杉) 三輪のどぶろく

銘柄:三諸杉 / 酒蔵:今西酒造奈良県

特定名称
その他
銘柄
三諸杉
酒蔵
今西酒造
都道府県
奈良県
今西酒造

基本情報

商品名 三諸杉(みむろ杉) 三輪のどぶろく(みむろすぎ )
都道府県 奈良県
酒蔵 今西酒造
銘柄 三諸杉
特定名称区分 その他
原料米
精米歩合
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数

この日本酒について

発酵した「もろみ」をそのまま瓶詰めしたため、「飲む」というより「食べる」酒です。
ボディと上品な酸味、発酵のガス感を残し、スッキリとして口当たりの良いタイプに醸しました。
今年のどぶろくは、米本来の旨味を楽しんでいただきたい思いで、米の粒感を味わえるゴロゴロとした食感を表現しました。 飲み口の良さをお求めになる場合は、ソーダ割がおすすめです。 この季節ならではのお酒をお楽しみください。