みのこうばい じゅんまいしゅ

美濃紅梅 純米酒

銘柄:美濃紅梅 / 酒蔵:武内酒造岐阜県

特定名称
純米酒
銘柄
美濃紅梅
酒蔵
武内酒造
都道府県
岐阜県
武内酒造

基本情報

商品名 美濃紅梅 純米酒(みのこうばい じゅんまいしゅ)
都道府県 岐阜県
酒蔵 武内酒造
銘柄 美濃紅梅
特定名称区分 純米酒
原料米 ひだほまれ(岐阜県産)
精米歩合 60%
使用酵母 -
日本酒度 4.5
酸度 1.6
アルコール度数 15.0

この日本酒について

岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」を精米歩合60%まで磨いて醸したお酒です。
香り、味ともふくよかなお酒でどの料理にもあいますが、刺身のようなさっぱりした料理がいいです。
2018年「全国燗酒コンテスト」のプレミアム燗酒部門において『金賞』を受賞しました。