基本情報
| 商品名 | 福寿 超特撰 純米酒（ふくじゅ ） |
|---|---|
| 都道府県 | 兵庫県 |
| 酒蔵 | 神戸酒心館 |
| 銘柄 | 福寿 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 山田錦（兵庫県産） |
| 精米歩合 | 70% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/10/17
※ 情報更新日：2023/10/17
この日本酒について
酒造好適米の最高峰である「山田錦」を100％使用し、名水百選「宮水」で仕込んだ超特撰純米酒。
純米酒独特のコクと同時に、キレのある味わいが特長です。
【酒ソムリエのコメント】
灘の生一本。灘伝統の辛口で、山田錦を全量使用した贅沢な味わいです。旨味の要素が際だっており、口に含んでからの味わいの広がりと持続性は独特の味わいを表現します。「旨味」が何度でも楽しめる重厚な日本酒です。
純米酒独特のコクと同時に、キレのある味わいが特長です。
【酒ソムリエのコメント】
灘の生一本。灘伝統の辛口で、山田錦を全量使用した贅沢な味わいです。旨味の要素が際だっており、口に含んでからの味わいの広がりと持続性は独特の味わいを表現します。「旨味」が何度でも楽しめる重厚な日本酒です。
