基本情報
| 商品名 | 幻 大吟醸原酒（桐箱）（まぼろし ） |
|---|---|
| 都道府県 | 広島県 |
| 酒蔵 | 中尾醸造 |
| 銘柄 | 幻 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| 使用酵母 | リンゴ酵母 |
| 日本酒度 | 6.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 17.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/12/01
※ 情報更新日：2023/12/01
この日本酒について
昭和22年、それまでの長年の研究により当社独自で分離したリンゴ酵母により発酵させた、味・香りともに芳醇な大吟醸の原酒です。
