えっしゅう ごのえっしゅう

悟乃越州 純米大吟醸

銘柄:越州 / 酒蔵:朝日酒造新潟県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
越州
酒蔵
朝日酒造
都道府県
新潟県
朝日酒造

基本情報

商品名 悟乃越州 純米大吟醸(えっしゅう ごのえっしゅう)
都道府県 新潟県
酒蔵 朝日酒造
銘柄 越州
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 千秋楽
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度 2.0
酸度 1.1
アルコール度数 14.0

この日本酒について

柔らかく軽い口当たりで飲みやすく、甘味から酸味、そして旨味と、味わいの変化を感じられます。後味は儚く消えつつも、じんわりと香りが戻ってきて余韻を楽しめます。