ふたばさんまつみどり

二波山松緑 本醸造 ふなくち

銘柄:二波山松緑 / 酒蔵:笹目宗兵衛商店茨城県

特定名称
本醸造酒
都道府県
茨城県
笹目宗兵衛商店

基本情報

商品名 二波山松緑 本醸造 ふなくち(ふたばさんまつみどり )
都道府県 茨城県
酒蔵 笹目宗兵衛商店
銘柄 二波山松緑
特定名称区分 本醸造酒
原料米
精米歩合 60%
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数 19.0

この日本酒について

原酒特有の荒々しさやアルコールの強さが抑えられ、穏やかでなめらかな甘口。
酒の味の構成要素はさほど多くなく、シンプルで控えめなお酒に仕上がっている。
お酒の酸味、苦味、雑味のバランスは、やや低めの常温帯(15~20℃)が最もポテンシャルを引き出せる。