とさつる

辛口純米吟醸酒 銘鶴 土佐鶴

銘柄:土佐鶴 / 酒蔵:土佐鶴酒造高知県

特定名称
純米吟醸酒
銘柄
土佐鶴
都道府県
高知県
土佐鶴酒造

基本情報

商品名 辛口純米吟醸酒 銘鶴 土佐鶴(とさつる )
都道府県 高知県
酒蔵 土佐鶴酒造
銘柄 土佐鶴
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 松山三井・あけぼの・他
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度 6.0
酸度 1.5
アルコール度数 15.0

この日本酒について

鶴は奥深い沢で鳴いてもその声は天にまで届くという意味があり、優れた物の名声は自然と広く世間に知れ渡るというたとえです。
「銘鶴」はそんな思いを込めて銘醸・土佐鶴が醸した爽やかな辛口の純米吟醸酒です。