基本情報
| 商品名 | 白山 大吟醸 古酒（はくさん ） |
|---|---|
| 都道府県 | 石川県 |
| 酒蔵 | 小堀酒造店 |
| 銘柄 | 白山 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦（兵庫県産） |
| 精米歩合 | 40% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 3.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| アルコール度数 | 17.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/04/02
※ 情報更新日：2024/04/02
この日本酒について
低温保存による長期熟成で淡い黄金色がかった見た目とアルコールのトゲトゲしさがそぎ落とされ、優しくきれいな蜜桃、花梨など様々な果実香が広がる、口当たりが滑らかなで上質な旨みが広がり後味は口に残らずスッキリ綺麗。
兵庫県特A-A地区産山田錦を使用
兵庫県特A-A地区産山田錦を使用
