基本情報
| 商品名 | 松の翆 特撰 純米大吟醸（まつのみどり <--松の翠--> ） |
|---|---|
| 都道府県 | 京都府 |
| 酒蔵 | 山本本家 |
| 銘柄 | 松の翆 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 35% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.0%～15.9% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/08/23
※ 情報更新日：2023/08/23
この日本酒について
香りが高く、含み香（口中香）のある、しっかりした味。 表千家而妙斎宗匠御銘お好みのお酒で、お茶事に使われます。 山田錦を使用し、精米歩合35％まで磨き上げた限定の逸品。 茶懐石料理に最適な少し辛口で綺麗な後味が特徴。
