つきのかつら へいあんきょう

月の桂 純米大吟醸 平安亰

銘柄:月の桂 / 酒蔵:増田徳兵衛商店京都府

特定名称
純米吟醸酒
銘柄
月の桂
都道府県
京都府
増田徳兵衛商店

基本情報

商品名 月の桂 純米大吟醸 平安亰(つきのかつら へいあんきょう)
都道府県 京都府
酒蔵 増田徳兵衛商店
銘柄 月の桂
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 祝(京都府産)
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度 1.0
酸度
アルコール度数 16.0

この日本酒について

伏見の農家と特別に契約し、無農薬栽培で醸育した京都産・酒造好適米「祝」で醸したお酒。じっくりと醸した気品あるまろやかな味と清純な香りが特徴。
「祝」米のもつ底味がしっかりボディーがあり、後味はすっきりと上品に引いていく逸品です。