くろさわ くろさわ はまる

黒澤 純米 80

銘柄:黒澤 / 酒蔵:黒澤酒造長野県

特定名称
純米酒
銘柄
黒澤
酒蔵
黒澤酒造
都道府県
長野県
黒澤酒造

基本情報

商品名 黒澤 純米 80(くろさわ くろさわ はまる)
都道府県 長野県
酒蔵 黒澤酒造
銘柄 黒澤
特定名称区分 純米酒
原料米 ひとごこち
精米歩合 80%
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

9638+80(クロサワハマル)高精白が当たり前の時代にあえて磨くことを選ばず、二割という低精白で生酛造り。
複雑で深みのある米の旨味が絡み合う濃醇純米酒。冷〜熱燗まで楽しめます。