さだいじん まい

左大臣 舞

銘柄:左大臣 / 酒蔵:大利根酒造 (群馬県)

特定名称
純米吟醸酒
銘柄
左大臣
都道府県
群馬県
大利根酒造

基本情報

日本酒名 左大臣 舞(さだいじん まい)
都道府県 群馬県
酒蔵 大利根酒造
銘柄 左大臣
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 舞風(群馬県産)
精米歩合 ‐
使用酵母 G2酵母
日本酒度 2.0
酸度 1.3
アルコール度数 15.0

この日本酒について

「風が舞う 米が舞う 酒が舞う」群馬の風土が育んだ酒造好適米「舞風」と実績ある県産酵母「G2酵母」を駆使し、厳寒の蔵内で醸し出した純米吟醸「地酒 左大臣 舞」!
料理の味わいをより一層引き立ててくれます。
バナナ・リンゴ・ブドウ・メロン・・いろいろな香りたちがほんのり隠れています。
そのふくよかな味わいと透きとおるような爽やかさ、芳醇な味わいを是非お楽しみ下さい。