基本情報
| 商品名 | 秩父錦 大吟醸（ちちぶにしき ） |
|---|---|
| 都道府県 | 埼玉県 |
| 酒蔵 | 矢尾本店 |
| 銘柄 | 秩父錦 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 美山錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 4.0～5.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 16.0%～17.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/04/20
※ 情報更新日：2023/04/20
この日本酒について
酒造好適米を自家精米にて高精白し、低温発酵でじっくり醸した蔵元一押しの酒です。
なめらかな口当たりと、穏やかな吟醸香が口の中に広がっていきます。
なめらかな口当たりと、穏やかな吟醸香が口の中に広がっていきます。
