きりつくば

霧筑波 吟醸

銘柄:霧筑波 / 酒蔵:浦里酒造店茨城県

特定名称
吟醸酒
銘柄
霧筑波
都道府県
茨城県
浦里酒造店

基本情報

商品名 霧筑波 吟醸(きりつくば )
都道府県 茨城県
酒蔵 浦里酒造店
銘柄 霧筑波
特定名称区分 吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 50%
使用酵母 小川酵母
日本酒度 4.0
酸度 1.2
アルコール度数 15.0

この日本酒について

昨今の華やかな香りや甘みに重きを置いた吟醸酒とは一線を画す、淡麗辛口、水のような透明感を追い求めていた時代の味わいがあります。