基本情報
| 商品名 | 美濃紅梅 大吟醸（みのこうばい ） |
|---|---|
| 都道府県 | 岐阜県 |
| 酒蔵 | 武内酒造 |
| 銘柄 | 美濃紅梅 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦（兵庫県産） |
| 精米歩合 | 40% |
| 使用酵母 | 協会9号 |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | 1.3 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/06/27
※ 情報更新日：2022/06/27
この日本酒について
酒造に最も適していると言われる「山田錦」を四割まで磨き落とし、水都「大垣」の良質な湧水でゆっくりと時間をかけて醸し出したお酒です。
冷やでご賞味頂くと、大吟醸特有のフルーティーな香りがほのかに感じられ、すっきりした味わいの中に柔らかな旨味を感じることができます。
全国新酒鑑評会「金賞」受賞銘柄
(金賞受賞回数/6回 平成20年現在)
冷やでご賞味頂くと、大吟醸特有のフルーティーな香りがほのかに感じられ、すっきりした味わいの中に柔らかな旨味を感じることができます。
全国新酒鑑評会「金賞」受賞銘柄
(金賞受賞回数/6回 平成20年現在)
