くぼた すいじゅ

久保田 翠寿

銘柄:久保田 / 酒蔵:朝日酒造新潟県

特定名称
大吟醸酒
銘柄
久保田
酒蔵
朝日酒造
都道府県
新潟県
朝日酒造

基本情報

商品名 久保田 翠寿(くぼた すいじゅ)
都道府県 新潟県
酒蔵 朝日酒造
銘柄 久保田
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 五百万石
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度 4.0
酸度 0.9
アルコール度数 14.0

この日本酒について

加熱殺菌を一切せず、低温で貯蔵することで若々しさ・爽やかさを感じる、大吟醸の生酒。清々しい華やかな香り、軽やかな味わいと上品な甘味、そして、華やかさの後に瞬く間に心地よいキレが訪れます。優しいハーブやスモーク素材などを使った冷製料理とお楽しみください。
※季節限定4~9月発売
※麹米:五百万石 50% / 掛米:新潟県産米 40%