基本情報
| 商品名 | 霧筑波 大吟醸 斗瓶（きりつくば ） |
|---|---|
| 都道府県 | 茨城県 |
| 酒蔵 | 浦里酒造店 |
| 銘柄 | 霧筑波 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦（兵庫県産） |
| 精米歩合 | 40% |
| 使用酵母 | 小川酵母 |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | 1.1 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/02/06
※ 情報更新日：2024/02/06
この日本酒について
醪を酒袋に入れ袋吊りし、一滴一滴と滴る雫のみを斗瓶に囲い、氷温にて貯蔵しております。
小川酵母の上品な吟醸香で端麗な味わいの中にも米の旨味を引き出した杜氏入魂の酒です。
フレッシュで上品な香りと、淡麗な酒質をお届けする為に一切の熱処理をしておりません。
小川酵母の上品な吟醸香で端麗な味わいの中にも米の旨味を引き出した杜氏入魂の酒です。
フレッシュで上品な香りと、淡麗な酒質をお届けする為に一切の熱処理をしておりません。
