きびのぎんぷう

きびの吟風 吉備津蔵 純米酒

銘柄:きびの吟風 / 酒蔵:板野酒造場岡山県

特定名称
純米酒
都道府県
岡山県
板野酒造場

基本情報

商品名 きびの吟風 吉備津蔵 純米酒(きびのぎんぷう )
都道府県 岡山県
酒蔵 板野酒造場
銘柄 きびの吟風
特定名称区分 純米酒
原料米 雄町米
精米歩合 65%
使用酵母
日本酒度
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

最高級の酒米「岡山産雄町米」で仕込んだ「吟造り純米酒」です。 岡山県産雄町米を65%まで磨き、丁寧に醸しました。 吟醸酒ほど香りは、高くはございませんが、吟醸酒に迫る飲み心地で、ほのかな香りと、雄町米独特のふくらみがあり、ほどよい酸味と、すっきりとした後味が特徴です。