基本情報
| 商品名 | 黒松白鹿 特撰 本醸造四段仕込（くろまつはくしか ） |
|---|---|
| 都道府県 | 兵庫県 |
| 酒蔵 | 辰馬本家酒造 |
| 銘柄 | 黒松白鹿 |
| 特定名称区分 | 特別本醸造酒 |
| 原料米 | |
| 精米歩合 | 70% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | -1.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 15.0%～15.9% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/07/31
※ 情報更新日：2023/07/31
この日本酒について
通常の「初添・仲添・留添」の三段での仕込みに加え、さらにもう一段、四段目にもち米を掛けた本醸造酒です。
白鹿こだわりの「四段仕込」によって生まれるお酒は、ふくらみのある深い味わいです。
白鹿こだわりの「四段仕込」によって生まれるお酒は、ふくらみのある深い味わいです。
