あさびらき ゆめあかり

あさ開 純米吟醸 夢灯り

銘柄:あさ開 / 酒蔵:あさ開岩手県

特定名称
純米吟醸酒
銘柄
あさ開
酒蔵
あさ開
都道府県
岩手県
あさ開

基本情報

商品名 あさ開 純米吟醸 夢灯り(あさびらき ゆめあかり)
都道府県 岩手県
酒蔵 あさ開
銘柄 あさ開
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 ひとめぼれ
精米歩合 55%
使用酵母
日本酒度 -1.0
酸度
アルコール度数 14.0%~15.0%

この日本酒について

まるで雪解け水のような冷涼さと透明感。手抜きをせず丁寧に仕込んだこのお酒は、決して華美ではなく穏やかな香りがありながらもしっかりとした存在感があり、ひんやりと舌を滑る澄んだ味わいの上、ほのかな甘みと、きめの詰まった酸味がソフトに膨らみます。