基本情報
| 商品名 | 幻 大吟醸(赤箱)(まぼろし ) |
|---|---|
| 都道府県 | 広島県 |
| 酒蔵 | 中尾醸造 |
| 銘柄 | 幻 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 45% |
| 使用酵母 | リンゴ酵母 |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/12/01
※ 情報更新日:2023/12/01
この日本酒について
リンゴ酵母を使い、ほとんどを手作業で丁寧に醸した当蔵の歴史を代表するお酒です。