基本情報
| 商品名 | 秩父錦 霞（ちちぶにしき かすみ） |
|---|---|
| 都道府県 | 埼玉県 |
| 酒蔵 | 矢尾本店 |
| 銘柄 | 秩父錦 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 美山錦 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 2.0 |
| アルコール度数 | 18.0%～19.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/04/20
※ 情報更新日：2023/04/20
この日本酒について
秩父最強の酒「甕口酒」の蔵元から限定の搾りたて 無濾過 生原酒です。
今回は純米バージョン！酒造シーズンの蔵でしか味わえなかった生原酒。
無濾過・無加水のため、薄にごりしており『霞(かすみ)』の名の由来となっております。
鮮烈な新酒の香りと、酒造好適米の美山錦で醸した濃醇な米の味わいをお楽しみください。
今回は純米バージョン！酒造シーズンの蔵でしか味わえなかった生原酒。
無濾過・無加水のため、薄にごりしており『霞(かすみ)』の名の由来となっております。
鮮烈な新酒の香りと、酒造好適米の美山錦で醸した濃醇な米の味わいをお楽しみください。
