基本情報
| 商品名 | 霧筑波 大吟醸 参年酒 知可良(きりつくば ) |
|---|---|
| 都道府県 | 茨城県 |
| 酒蔵 | 浦里酒造店 |
| 銘柄 | 霧筑波 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
| 精米歩合 | 40% |
| 使用酵母 | 小川酵母 |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | 1.1 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2024/02/06
※ 情報更新日:2024/02/06
この日本酒について
氷温(‐5℃)で3ヶ年じっくりと熟成させることで、上品な吟醸香を保ちつつ、熟成によるまろやかで優しい味わいを引きだし、小川酵母の特徴を最大限表現しました。
時が磨いた味わいをお楽しみ下さい。
時が磨いた味わいをお楽しみ下さい。