たけしげほんけしゅぞう武重本家酒造
長野県佐久市
1868年創業/ 武重本家酒造
たけしたほんてん竹下本店
島根県雲南市
1866年創業/ 株式会社竹下本店(廃業)
たけだしゅぞう武田酒造
愛媛県西条市
1904年創業/ 武田酒造株式会社
たけだしゅぞうてん竹田酒造店
新潟県上越市大潟区
1866年創業/ 竹田酒造店
たけちさけみせ武智酒店
愛媛県伊予郡
1862年創業/ 武智酒店
たけのいしゅぞう武の井酒造
山梨県北杜市
1865年創業/ 武の井酒造
たけのつゆしゅぞうじょう竹の露酒造場
山形県鶴岡市
1858年創業/ 竹の露合資会社
たじましゅぞう田嶋酒造
福井県福井市
1849年創業/ 田嶋酒造株式会社
たじましゅぞうてん田島酒造店
群馬県藤岡市
1835年創業/ 田島酒造店
たついずみしゅぞう辰泉酒造
福島県会津若松市
1877年創業/ 辰泉酒造
たてのかわしゅぞう楯の川酒造
山形県酒田市
1832年創業/ 楯の川酒造
たてやましゅぞう立山酒造
富山県砺波市
1830年創業/ 立山酒造
たなかしゅぞう田中酒造
滋賀県甲賀市
1911年創業/ 田中酒造
広島県神石郡
1912年創業/ 田中酒造株式会社
北海道小樽市
1899年創業/ 田中酒造株式会社
たなかしゅぞうじょう田中酒造場
兵庫県姫路市広畑区
1835年創業/ 田中酒造場
岡山県美作市
1885年創業/ 田中酒造場
たなかやしゅぞうてん田中屋酒造店
長野県飯山市
1873年創業/ 田中屋酒造店
たなべしゅぞう田辺酒造
福井県吉田郡
1899年創業/ 田辺酒造有限会社
たにがわしゅぞうたに川酒造
福島県郡山市
1861年創業/ たに川酒造
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
日本酒用語集を見る