有賀醸造
Arigajozo有賀醸造合資会社
紹介
有賀醸造は、福島県白河市東釜子に1774年(安永3年)に創業した蔵元です。江戸時代、釜子村に越後高田藩の飛び地として設けられた陣屋の大名から酒造りを命じられたのが始まりで、蔵のすぐ裏手に陣屋があったことが銘柄名の由来です。白河地域の中硬水を使い、様々なお米で新たな味わいを探る「生粋左馬」、福島県産夢の香と福島県オリジナル酵母で仕込む「陣屋」、米だけで造る生のマッコリ「虎マッコリ」を醸しています。令和3酒造年度全国新酒鑑評会では「陣屋」が金賞を受賞しました。
銘柄 9
有の川
元祖
生粋左馬
霧の華
しらかわ虎
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| しらかわ虎 純米大吟醸 | 純米大吟醸酒 | 50% | 16% | 0 |
| しらかわ虎 純米吟醸 | 純米吟醸酒 | 60% | 0 |