廣木酒造本店
Hirokishuzohonten株式会社廣木酒造本店
紹介
廣木酒造本店は、福島県河沼郡会津坂下町にある酒蔵です。会津と越後を結んだ越後街道沿いで、江戸後期の文政年間に創業したと伝わります。仕込み水には阿賀川水系の伏流水を使い、9代目の廣木健司さんが蔵元杜氏として酒造りを行っています。1999年に無濾過生原酒の「飛露喜」を発売して全国的に知られるようになり、地元向けには「泉川」も醸しています。「飛露喜 特別純米」はSAKE COMPETITION 2019でゴールド賞を受賞しました。
文化・文政年間(1804~1830年)の創業
銘柄 2
泉川
飛露喜
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 飛露喜 吟醸 生詰 | 吟醸酒 | 50% | 16% | 0 |
| 飛露喜 純米吟醸 雄町 | 純米吟醸酒 | 50% | 16% | 0 |
| 飛露喜 特別本醸造 生詰 | 本醸造酒 | 16% | 0 | |
| 飛露喜 純米吟醸 黒ラベル | 純米吟醸酒 | 16% | 0 | |
| 飛露喜 特別純米 かすみざけ | 特別純米酒 | 0 | ||
| 飛露喜 吟醸 | 吟醸酒 | 50% | +4 | |
| 飛露喜 特別純米 | 特別純米酒 | 55% | 16% | 0 |
| 飛露喜 純米吟醸 山田錦 | 純米吟醸酒 | 50% | 16% | +3 |
| 飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒 | 特別純米酒 | 55% | 17% | +1 |
| 飛露喜 純米吟醸 愛山 | 純米吟醸酒 | 50% | 17% | 0 |