松井屋酒造場

Matsuiyashuzojo

有限会社松井屋酒造場

紹介

岐阜県加茂郡富加町加治田にある造り酒屋です。主屋は寛政七年(1795年)に建てられ、江戸時代の町家の佇まいを今に残しています。酒蔵二棟と主屋の合計三棟、酒造用具3,143点、酒造文書459点が、平成七年六月に岐阜県重要有形民俗文化財に指定されました。「睦鳥」「松陰」を醸造し、併設の松井屋酒造資料館では酒造用具を工程に沿って展示しています。

銘柄 3

加治田城

半布里戸籍

睦鳥