松崎酒造店
Matsuzakishuzoten松崎酒造株式会社
紹介
松崎酒造は、福島県南部の天栄村で明治25年(1892年)に創業した酒蔵です。麹屋を営んでいた松崎七之助から歴史が始まり、銘柄「廣戸川」は釈迦堂川の旧名・広戸川にちなんで名付けられました。仕込み水は蔵の敷地に湧く井戸水で、中硬水です。福島県産の酒造好適米「夢の香」を主に使い、地元・天栄村産の米も用いています。「技術が第一」をモットーに、日常に寄り添う酒を目指しています。2026年の全国新酒鑑評会では13回目の金賞を受賞しました。
1892年(明治25年)創業
銘柄 2
石背
廣戸川
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 廣戸川 純米大吟醸 | 純米大吟醸酒 | 45% | 15% | |
| 廣戸川 純米吟醸 | 純米吟醸酒 | 50% | 16% | +2 |
| 廣戸川 辛口 | 普通酒 | 15% | ||
| 廣戸川 大吟醸 | 大吟醸酒 | 40% | 16% | |
| 廣戸川 銀牡丹 | 純米吟醸酒 | 16% | ||
| 廣戸川 純米 にごり | 純米酒 | 60% | 16% | |
| 廣戸川 純米吟醸 無濾過 生原酒 | 純米吟醸酒 | 50% | 16% | |
| 廣戸川 特別純米 | 特別純米酒 | 55% | 16% | |
| 廣戸川 純米 秋あがり | 純米酒 | 65% | 16% | |
| 廣戸川 普通酒 | 普通酒 | 15% |