紹介
宮本酒造店は、明治9年に創業した石川県能美市の酒蔵で、昭和28年に株式会社に改組しました。白山水系の伏流水と加賀の米を用いた酒造りを掲げ、平成10年には限定流通酒「夢醸」の販売を始めました。平成19年には石川県初となる芋焼酎の製造免許を取得し、能美市特産の加賀丸芋を使った焼酎「のみよし」も手がけています。「大吟醸 長三郎 雫」が2008年・2009年のIWC(ロンドン)でメダルを受賞し、「MUJOU ORIGIN」は2024年フェミナリーズ世界ワインコンクールの日本酒部門で金賞を受賞しました。