株式会社西岡本店
西岡本店は、天明2年(1782年)に近江出身の初代西岡半右衛門が常陸国真壁郷で創業した酒蔵です。茨城県桜川市真壁町、筑波山のふもとに蔵を構え、花崗岩地帯を通って湧く伏流水を使い、看板銘柄「花の井」を醸しています。花の井は原料を米と水のみとする造りにこだわり、米・水・酵母のすべてを桜川市産とした「明笑輝」なども造っています。敷地には国登録有形文化財の蔵があり、売店では蔵元直販を行い、見学やイベントも開催しています。
