桜川酒造
Sakuragawa Sake Brewery桜川酒造株式会社
紹介
桜川酒造は、山形県西置賜郡小国町にある、1706年(宝永3年)創業の酒蔵で、町内で唯一の酒蔵です。小国町は全国有数の豪雪地帯で、雪解け水が豊富な土地です。蔵では美山錦、出羽の里、雪女神といった町内産の酒米を中心に酒造りを行っています。代表銘柄は「小国桜川」で、純米大吟醸の「Kairagi」シリーズも醸しています。2021年に野沢酒造店から桜川酒造株式会社へ社名を変更しました。2024年には令和5酒造年度全国新酒鑑評会で入賞しました。冬季を除き、事前予約で酒蔵見学もできます。
1706年（宝永3年）創業 旧 野澤酒造店（のざわしゅぞうてん）