住乃井酒造株式会社
住乃井酒造は、宝暦8年（1758年）創業の新潟県長岡市吉崎の酒蔵です。創業以来、酒造り一筋に歩み、山廃仕込による本格的な清酒造りに取り組んでいます。米と水の特質を過度な加工をせずに引き出し、何杯飲んでも飽きのこない、幅と深みのある旨さの酒を良心的な価格で届けることを目指しています。代表銘柄は「住乃井」で、清酒のほか、料理に欠かせない本みりんも手がけています。
1758年（宝暦8年）創業
