製造現場を実際に歩いて案内してもらい、自社栽培米や鳴瀬川の伏流水で醸す純米蔵の酒造りを間近に学べます。見学後は代表銘柄「宮寒梅」など好きな日本酒を試飲できるコースもあります。
できること
蔵内の製造現場を案内してもらうコースです。試飲なし、試飲あり（お好きな日本酒3種）、試飲に大崎市特産のおつまみが付くコースから選べます。
- 日時
開催日時は予約ページで確認。
- 予約
予約システム・電話
予約ページから申し込み。電話受付は8:30〜17:00。到着が遅れると案内できない場合があります。
- 料金
- 試飲なし1,100円／試飲3種1,760円／試飲3種＋おつまみ2,420円（9名まで）
- 含まれるもの
- 試飲：お好きな日本酒3種類（試飲ありのコース）
- 言語
- 日本語
蔵の予約ページへ ↗電話 0229-26-2037
訪問前に
- 香水など香りの強いものは控えてください。
- 飲酒後・泥酔状態での参加不可
- 運転する方は試飲不可
- 前日夜から納豆を控える
- 試飲は 20 歳以上の方のみ。車・自転車を運転する方は試飲できません。
- 言語
- 日本語
- 補足
- 蔵内に階段の昇り降りがあります。大型バスは予約時に相談。駅からのアクセス情報は公式ページで確認できず未記載。
この酒蔵について
寒梅酒造は、1918年（大正7年）に創業した宮城県大崎市古川柏崎の酒蔵です。蔵の隣を流れる鳴瀬川の伏流水と宮城県産米を使い、純米酒だけを醸す純米蔵で、酒米の一部は自社田で育てています。「一杯で旨い酒」をコンセプトに、代表銘柄「宮寒梅」を造っています。蔵見学も受け付けています。
酒蔵の紹介・銘柄・商品（1 銘柄・11 商品）
出典: miyakanbai.com/蔵見学, miyakanbai.com/en/蔵見学, miyakanbai.com/会社のこと
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