蔵見学
蔵見物
- 要予約
- 30 分 – 1 時間
- 試飲付き
造りの現場を見学し、試飲も楽しめます。見学コースやガイド専任の案内役はなく、仕込み期の1月〜3月は仕込みの全工程を見ることができます。
- 日時
- 月〜金 10:00–16:00定休: 土・日・祝原則として会社の営業時間内。年末年始などは休み。
- 予約
- 電話電話で申し込みます。繁忙期などは断られることがあります。
- 言語
- 日本語
山形県山形市
山形市中心部の酒蔵で、造りの現場の見物と試飲ができます。1月〜3月の仕込み期には、仕込みの全工程を間近に見られます。
蔵見学
造りの現場を見学し、試飲も楽しめます。見学コースやガイド専任の案内役はなく、仕込み期の1月〜3月は仕込みの全工程を見ることができます。
男山酒造は、寛政元年(1789年)の創業と伝わる、山形市八日町の酒蔵です。蔵王山系から馬見ヶ崎川の扇状地に流れる地下水のうち、敷地内の地下100メートルから汲み上げる硬水を仕込み水に使い、美山錦や出羽燦々など県産米にこだわった酒造りを行っています。代表銘柄は「羽陽男山」で、名前は京都の男山八幡宮にちなみ、すっきりとした辛口が特徴です。全国新酒鑑評会では金賞を数多く受賞しています。
酒蔵の紹介・銘柄・商品(3 銘柄・8 商品)
出典: otokoyama.co.jp/kenbutsu, yamagatakanko.com/attractions/detail_10513.h…