男山酒造の見学案内

山形県山形市

山形市中心部の酒蔵で、造りの現場の見物と試飲ができます。1月〜3月の仕込み期には、仕込みの全工程を間近に見られます。

できること

蔵見学

蔵見物

  • 要予約
  • 30 分 – 1 時間
  • 試飲付き

造りの現場を見学し、試飲も楽しめます。見学コースやガイド専任の案内役はなく、仕込み期の1月〜3月は仕込みの全工程を見ることができます。

日時
月〜金 10:00–16:00
定休: 土・日・祝
原則として会社の営業時間内。年末年始などは休み。
予約
電話
電話で申し込みます。繁忙期などは断られることがあります。
言語
日本語

電話 023-641-0141予約方法を見る

訪問前に

  • 試飲は 20 歳以上の方のみ。車・自転車を運転する方は試飲できません。
補足
案内は仕事の都合で十分にできない場合があります。繁忙期はお断りされることがあります。

行き方

住所
〒990-0037 山形県山形市八日町2-4-13
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この酒蔵について

男山酒造は、寛政元年(1789年)の創業と伝わる、山形市八日町の酒蔵です。蔵王山系から馬見ヶ崎川の扇状地に流れる地下水のうち、敷地内の地下100メートルから汲み上げる硬水を仕込み水に使い、美山錦や出羽燦々など県産米にこだわった酒造りを行っています。代表銘柄は「羽陽男山」で、名前は京都の男山八幡宮にちなみ、すっきりとした辛口が特徴です。全国新酒鑑評会では金賞を数多く受賞しています。

酒蔵の紹介・銘柄・商品(3 銘柄・8 商品)

出典: otokoyama.co.jp/kenbutsu, yamagatakanko.com/attractions/detail_10513.h…

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