基本情報
| 商品名 | 飛良泉 山廃純米 ひやおろし（ひらいずみ ） |
|---|---|
| 都道府県 | 秋田県 |
| 酒蔵 | 飛良泉本舗 |
| 銘柄 | 飛良泉 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 美山錦74%・秋田酒こまち26% |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 9.0 |
| 酸度 | 1.9 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/06/24
※ 情報更新日：2024/06/24
この日本酒について
≪秋≫は夕暮れ、日本海に落ちる夕日が鳥海山を照らし橙色に美しく染めます。
香り高いきのこや脂がのった秋刀魚など食材が豊富な秋。
穏やかな香り、そして程よい甘さと柔らかな酸、後味はかなりドライに仕上げました。
冷やからお燗まで幅広い温度帯でお楽しみください。
香り高いきのこや脂がのった秋刀魚など食材が豊富な秋。
穏やかな香り、そして程よい甘さと柔らかな酸、後味はかなりドライに仕上げました。
冷やからお燗まで幅広い温度帯でお楽しみください。
